ИСО ХАССП

ИСО ХАССПНа территории всех государств ЕАЭС предприниматели, деятельность которых связана с пищевой промышленностью, должны внедрить принципы ХАССП (ISO 22000). Данное требование устанавливается техническим регламентом ТР ТС 021/2011, действующим на территории всех пяти государств Евразийского экономического союза.

Система ИСО ХАССП – это популярная во всем мире система стандартов, внедряемая на предприятиях с целью повышения качества изготавливаемых пищевых продуктов и снижения рисков. Данная система позволяет организовать надлежащий контроль качества пищевых товаров на всех этапах их жизненного цикла (от приемки сырья до реализации продукта).

Внедрение указанной системы – процедура обязательная. Ее отсутствие может привести к штрафу и приостановке деятельности предприятия. Требования к системе менеджмента качества продуктов питания изложены в международном стандарте ISO 22000, аналогом которого является российский стандарт ГОСТ ИСО 22000. На основании именно этих документов осуществляется сертификация предприятий.

Кому следует внедрять принципы ИСО ХАССП?

Внедрять систему ИСО ХАССП необходимо компания, которые:

  • Производят пищевую продукцию;
  • Осуществляют хранение, перевозку и/или реализацию продуктов питания;
  • Оказывают услуги общественного питания.

Как проводится внедрение стандартов?

Прежде всего, следует осуществить аудит организации и определить степень ее соответствия установленным в документе ISO 22000 требованиям. Далее разрабатывается необходимая документация, вносятся изменения в производственный процесс и организовывается надлежащий контроль качества продуктов во всех критических точках. Завершающим этапом является обучение персонала компании и проведение повторного аудита, который подтвердит соответствие внедренной системы международным требованиям.

Результаты аудита послужат основанием для оформления добровольного сертификата ХАССП.   

Преимущества сертификации

Проведение сертификации ИСО ХАССП позволит вашей компании:

  • Подтвердить соответствие собственной продукции международным стандартам качества (удостоверить ее безопасность и качество);
  • Повысить свою репутацию на рынке;
  • Получить крупные заказы;
  • Успешно участвовать в государственных тендерах;
  • Повысить инвестиционную привлекательность;
  • Выходить на рынки других стран (например, Белоруссии, Казахстана, стран Евросоюза и так далее);
  • Упростить государственные проверки и оформление других разрешительных документов.

Как оформить сертификат ISO 22000?

Пройти предусмотренные проверки и получить сертификат по стандарту ИСО 22000 можно, обратившись в центр «Оптиматест». Наша компания проведет анализ имеющейся документации (при необходимости – аудит предприятия) и оформит официальный сертификат ИСО 22000, подтверждающий полное соответствие используемой системы менеджмента качества действующим нормативам.

Оставьте заявку на сайте центра «Оптиматест». Мы оформляем сертификационную документацию и оказываем помощь во внедрении стандартов. Консультации экспертов «Оптиматест» бесплатны!  

 

Наши услуги

Как получить сертификат

Обратиться к нашему эксперту и узнайть какой документ вам нужен
Предоставить докуметы и/или образцы продукции
Подождать окончания экспертиз или разработки документации
Получить готовый документ у нашего курьера в удобное для вас время

Рассчитать стоимость

Наименование продукции: *
Ваше имя: *
Контактный телефон:

Задать вопрос

Ваше имя: *
Контактный телефон:
Ваш вопрос: *

Перезвоните мне

Ваше имя: *
Контактный телефон: *
Желаемое время звонка