Сертификат на кухонные принадлежности

К кухонным принадлежностям относят широкий перечень приспособлений и аксессуаров, применяемых в ходе приготовления пищи. Речь идет о:

• разделочных досках;
• терках;
• ложках;
• лопатках;
• венчиках;
• ситечках;
• ножах и ином.

Чтобы на законных основаниях наладить выпуск и реализацию товаров данной категории, следует определиться, какие разрешительные документы для этих целей требуется оформить.

Обязательна ли сертификация кухонных принадлежностей в РФ?

Действующее законодательство РФ определяет, что кухонные принадлежности подлежат обязательному декларированию в национальной системе (указанные приспособления включены во второй список ПП РФ № 2425 от 23.12.2021). Это правило распространяется на изделия из следующих материалов:

• стекла;
• пластика;
• различных металлов;
• керамики и других.

На перечисленные товары оформляется обязательная декларация, которая подтверждает их соответствие установленным требованиям безопасности и качества. Отсутствие этого документа является препятствием для легитимного выпуска в обращение продукции.

Обратите внимание! Деревянные аксессуары для кухни не подлежат обязательной сертификации (так как изделия этого типа не попадают под действие ТР ЕАЭС и не входят в перечни продукции, утвержденные ПП РФ № 2425). На них предприниматель вправе получить добровольный сертификат качества и отказное письмо.

Добровольная оценка соответствия проводится по характеристикам, определенным заявителем. При успешных результатах процедуры выдается сертификат на кухонные принадлежности. Данный документ способствует росту конкурентоспособности, укреплению доверия потребителей и партнеров по бизнесу, увеличению объемов продаж.      

Наличие отказного письма свидетельствует о том, что изготовление и реализация изделий не требуют обязательного подтверждения соответствия. ОП оформляется в добровольном порядке на неограниченный срок. Позволяет беспрепятственно ввозить товары в РФ без получения разрешительной документации и заключать сделки с контрагентами.

Важно! Столовые приборы и посудные принадлежности для детей попадают под действие ТР ТС 007/2011. Оценка их безопасности осуществляется путем:

1. Государственной регистрации с последующим декларированием – если изделия предназначены для малышей в возрасте до 3 лет. Следовательно, на них получают СГР (свидетельство гос. регистрации) в Роспотребнадзоре, после чего принимают и регистрируют декларацию.
2. Сертификации – в отношении детских товаров, предназначенных для пользователей старше 3 лет.

Этапы сертификации кухонных принадлежностей

Оценка соответствия указанных приспособлений предполагает проведение комплекса испытаний в лабораторных условиях. Проверка выполняется по национальным (межгосударственным стандартам) или техническим условиям. Так, например, требования к кухонным принадлежностям и столовым приборам, выполненным из коррозионностойкой стали содержит ГОСТ Р 51687-2021.

Тестирование осуществляют по следующим показателям:

• конструктивным особенностям;
• прочности;
• вместимости;
• устойчивости к воздействию внешних факторов;
• шероховатости металлических поверхностей;
• наличию различных дефектов и иным.

Полученные итоги вносят в протоколы, на основании которых выдают сертификат или принимают декларацию. Если в ходе исследований будет установлено несоответствие приспособлений установленным нормам, то в оформлении документации заявителю отказывают.

Сертификация кухонных принадлежностей состоит из нескольких стадий:

• подачи заполненной заявки в центр Оптиматест;
• подписания договора об оказании сертификационных услуг;
• предоставления требуемого комплекта документации;
• отбора образцов изделий в нужном количестве;
• проведения установленного перечня испытаний;
• формирования протоколов;
• оформления сертификата и его регистрации в реестре;
• выдачи документа заказчику в офисе в СПБ или через службу курьерской доставки.

Порядок оформления декларации на приспособления для кухни

На законодательном уровне определено, что с 01.01.2021 обязанность по оформлению и регистрации деклараций во ФГИС Росаккредитация  возлагается на изготовителя или импортера товаров. Для этого предприниматель создает учетную запись на сайте ФСА и получает квалифицированную электронную подпись.

Затем заявителю необходимо провести испытания товаров в заводской или аккредитованной лаборатории и подготовить доказательственную базу. Декларацию возможно зарегистрировать в едином реестре только на основании протокола с положительными результатами тестирования.

Можно ли сертифицировать производство кухонных принадлежностей?

Сертификация производства товаров этой категории также осуществляется добровольно – по желанию изготовителя. Для успешного прохождения процедуры предпринимателю необходимо внедрить на предприятии СМК (систему менеджмента качества) по стандарту ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Эта мера позволяет создать оптимальные условия для изготовления высококачественных изделий.

Сначала субъект хозяйствования разрабатывает документацию, обучает сотрудников и применяет нововведения на практике. Затем проводят внутренний аудит и используют корректирующие мероприятия. При желании производитель может получить сертификат ГОСТ Р ИСО 9001-2015.

Для получения бесплатной консультации обратитесь к специалистам ЦС Оптиматест!