Честный знак на фруктовую пасту

Содержание

Маркировка пищевых продуктов — обязательная процедура, регламентированная законодательством РФ и ЕАЭС. Попадает под действие системы Честный знак паста фруктовая с 2025 года. Это продукт, получаемый из уваренного пюре свежих или замороженных фруктов. Контрольный код на упаковке обеспечивает прозрачность поставок, снижает риск подделок и обеспечивает безопасность покупателя.

Изделия классифицируются по способу изготовления, составу, назначению, консистенции. Независимо от категории, при реализации на территории России и через маркетплейсы упакованная продукция подлежит обязательной маркировке.

Регламент внедрения утвержден Постановлением Правительства № 818 от 31 мая 2025 года. Для бизнеса это означает обязательную регистрацию в системе, нанесение кодов на упаковку, передачу сведений об обороте и соблюдение сроков.

Зачем нужна маркировка фруктового пюре

Фруктовая паста входит в перечень пищевой продукции, подлежащей обязательному контролю через систему Честный знак. Это необходимо для:

предотвращения нелегального оборота;
защиты потребителя от некачественных товаров;
автоматизации учета поставок;
создания цифрового следа от производства до кассы.

Контроль распространяется на товары, классифицируемые по коду ТН ВЭД 2007 и ОКПД2 10.39.22.130. Подлежат учету:

изделия в потребительской упаковке;
продукты с добавлением сахара и ароматизаторов;
многокомпонентные фруктовые составы с консервантами;
продукты, направляемые в розничную торговлю или на экспорт внутри ЕАЭС.

Маркировать требуется как однокомпонентные, так и смешанные фруктовые пасты. Концентрированные варианты, термостабильные наполнители и сладкие изделия для кондитерской промышленности также подпадают под обязательную процедуру идентификации.

Не подлежат кодированию:

товары без упаковки;
весовая продукция, продаваемая в розницу;
продукция, произведенная для собственного использования;
товары, реализуемые как маркетинговые образцы.

Сроки маркировки фруктовой пасты

Маркировка фруктовой пасты средствами идентификации вводится постепенно. В зависимости от вида продукции, назначения упаковки действуют разные этапы. Все сроки установлены на законодательном уровне — Постановлением № 818 от 31 мая 2025 года.

Этапы внедрения:

1 марта 2025 года — старт нанесения кодов на консервированную продукцию:

фруктовая паста, укупоренная герметично;
изделия, прошедшие пастеризацию или стерилизацию;
товары, отнесенные к категории плодоовощных консервов.

1 сентября 2025 года — обязательная регистрация участников:

подключение к системе;
получение УКЭП для доступа;
создание личного кабинета;
выбор способа нанесения кодов.

1 марта 2026 года — обязательная маркировка сладких продуктов:

пасты с сахаром, ароматизаторами, орехами;
фруктовые наполнители для кондитерских изделий;
сладкие смеси в потребительской упаковке;
продукция, поставляемая в розницу, на маркетплейсы.

1 июля 2027 года — цифровизация процессов:

фиксация агрегации кодов упаковки;
передача сведений о продаже через ККТ;
учет вывода с помощью ЭДО;
отслеживание партийной отгрузки.

1 декабря 2028 года — переход на штучный контроль:

обязательный поэкземплярный учет;
фиксация каждой единицы товара при передаче.

Маркировке подлежат все фруктовые пасты, входящие в группу кодов ТН ВЭД 2007 и ОКПД 2 10.39.22.130, если продукция:

имеет потребительскую упаковку;
содержит добавки или сахар;
реализуется на территории РФ или в рамках ЕАЭС;
не входит в список исключений.

Оборот без кодов возможен только до наступления установленного срока. После — только маркированный товар допускается к реализации. Контроль осуществляет государственная информационная система, синхронизированная с налоговыми, таможенными структурами.

Как пройти регистрацию в системе Честный знак

Для начала работы с маркировкой фруктовой пасты необходимо пройти регистрацию в системе государственного мониторинга. Все действия выполняются через цифровую платформу Честный знак.

Порядок регистрации:

Получение УКЭП — усиленной квалифицированной электронной подписи. Без нее доступ невозможен.
Подача заявки на подключение — через официальный сайт оператора.
Создание личного кабинета участника оборота.
Настройка каналов передачи данных, документооборота.
Выбор метода нанесения кодов на упаковку.

Возможные способы нанесения:

Типографский печать на производственной упаковке до поставки на линию.
Стикеры — использование самоклеящихся этикеток с кодами DataMatrix.
Прямая печать в процессе фасовки, на линии.

Для оформления кодов потребуется загрузить описание продукта, в том числе:

наименование;
состав;
срок хранения;
штрихкод;
вид упаковки;
коды ТН ВЭД, ОКПД2.

Также необходимы:

реквизиты компании;
контакты ответственного лица;
документ, подтверждающий право на выпуск или ввоз продукции.

Дополнительно необходимо указать вид продукции — например, паста фруктовая с сахаром или без, однокомпонентная или многокомпонентная, термостабильная, консервированная, для розничной продажи и т. д.

После регистрации, утверждения описаний система присваивает коды, которые можно использовать в производственном процессе.

Штрафы за отсутствие кодов на товарах

Нарушение требований влечет за собой ответственность. Проверка осуществляется как в точках реализации, так и при перемещении продукции внутри страны.

Возможные последствия:

приостановка оборота маркируемой продукции;
изъятие товаров без кода идентификации;
блокировка отгрузок со склада.

Штрафы по административным статьям:

до 10 000 ₽ — для должностных лиц;
до 50 000 ₽ — для юридических лиц (ст. 15.12 КоАП РФ);
до 300 000 ₽ — за повторное нарушение или крупный объем (ст. 15.12.1 КоАП РФ).

Уголовная ответственность возможна при наличии признаков фальсификации:

статья 171.1 УК РФ — незаконное производство или сбыт немаркированных товаров;
штрафы до 300 000 ₽ или лишение свободы в особо крупных случаях.

Отсутствие маркировки при поставках на маркетплейсы, в торговые сети может привести к разрыву контрактов, блокировке карточек товара.

Контроль маркировки осуществляется автоматически — через кассы, ЭДО, логистические цепочки. Нарушения фиксируются на всех этапах от производства до финальной реализации.

Зачем обращаться к экспертам

Работа с маркировкой требует технических знаний, понимания норм, точного соблюдения сроков. Нарушения в оформлении кодов, подаче данных или определении категории товара могут привести к штрафам, блокировке продукции.

Обращение к специалистам позволяет:

сократить время на подготовку документов;
точно определить, подлежит ли фруктовая паста маркировке;
избежать ошибок при выборе кодов ТН ВЭД, ОКПД2;
корректно оформить описание товара;
выбрать подходящий способ нанесения маркировки;
подключить электронную подпись, систему ЭДО;
организовать учет продукции по правилам оборота.

Кроме технической части, консультанты помогают с оформлением деклараций соответствия на фруктовую пасту, учитывая требования ТР ТС. Также возможно оформление добровольных сертификатов, разработка этикеток с полной информацией.

Комплексный подход исключает юридические риски при работе с маркируемой продукцией. Направляйте заявки! Консультируем бесплатно.