Сертификация спортивного питания

Пропаганда здорового образа жизни, популяризация спорта приводит к повышению спроса на специализированное питание. За счет этого все больше предпринимателей занимается производством таких изделий для спортсменов или их поставками из других стран для реализации в РФ. Продукция позволяет поддерживать необходимую форму тела, увеличивать выносливость, но при этом не причиняет вреда организму – благодаря этому количество потребителей, желающих покупать такой товар, растет.

Как производство, так и реализация спортивного питания на территории ЕАЭС регулируется законодательно. Только при условии наличия обязательных документов, подтверждающих качество и безопасность товара, он допускается к реализации.

Документы для производства и реализации

Спортивное питание может выпускаться в форме различных функциональных продуктов, каждый из которых оказывает определенное воздействие на организм. Отдельными представителями продукции являются:

• протеины, представляющие собой белок высокой концентрации для восполнения недостающего белка;
• комплексные аминокислоты – одна из форм так называемого «быстрого протеина»;
• гейнеры, применяемые для восстановления организма (смесь белков и углеводов);
• глутамин, повышающий иммунитет организма;
• креатин, способный наращивать силу;
• протеиновые батончики, богатые углеводами и белками.

В какой форме подтверждается качество товара – необходим ли сертификат соответствия на спортивное питание? Поскольку спортивное питание непосредственно является пищевой продукцией, оно попадает под регулирование Технического регламента ТР ТС 021/2011, но при этом относится к специализированной продукции наряду с БАДами, детским питанием, продукцией предназначенной для беременных и кормящих женщин. Для такой группы продукции процедура подтверждения соответствия осуществляется не в форме декларирования, как происходит по отношению к большинству продуктов. На основании положений регламента допуск продукции к производству, хранению, транспортировке происходит на основании проведения государственной регистрации с обязательной регистрацией в Роспотребнадзоре. Важным моментом является необходимость ее документального оформления еще до момента выпуска в реализацию или провоза через границу.

Кроме получения СГР наш центр сертификации дополнительно может предложить провести сертификацию пищевого продукта. Она заключается в добровольном подтверждении соответствия на основании национальных стандартов РФ – ГОСТов или ТУ, по которым осуществляется производство питания. Как показывает практика, это существенно повышает спрос на товар и позволяет увеличить объемы сбыта. При возникновении любых вопросов относительно оформления обязательной или добровольной документации для предпринимательской деятельности обратитесь к опытным экспертам ЦС «Оптиматест» – все консультации проводятся бесплатно!