Честный знак вода питьевая

Цифровая маркировка «Честный Знак» кардинально изменила подход к отслеживанию питьевой воды на российском рынке. Ее цель – обеспечить полную прозрачность пути бутилированной продукции от завода-изготовителя до прилавка магазина, эффективно противодействуя контрафакту и защищая интересы потребителей. Обязательное нанесение уникальных QR кодов распространяется на всю упакованную воду, включая минеральную, газированную, ароматизированную и, с недавнего времени, детскую. Правовой основой служит Постановление Правительства РФ № 841 от 31.05.2021.

География действия

Инициатива действует на территории всего (ЕАЭС), но с важными региональными особенностями в сроках внедрения и операторах системы:

• Россия: центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), система «Честный Знак».
• Беларусь: РУП «Издательство «Белбланкавыд».
• Армения: ООО «И-МАРК».

Ключевое правило для импортеров: жидкость, ввезенная из стран ЕАЭС, где маркировка пока не является обязательной, обозначается кодом на территории РФ перед началом реализации.

Основные этапы маркировки воды Честный знак

Российская система маркировки фасованных жидкостей внедрялась поэтапно. Старт проекту дало тестирование технологий: с апреля 2020 по июнь 2021 года прошли испытания с участием примерно 5 тысяч компаний. Участники успешно сгенерировали около 10 миллионов уникальных идентификаторов. Следующая фаза началась в сентябре 2021 г., когда производителей с импортерами обязали подключиться к системе цифрового учёта. Уже декабрь 2021-го принес требование индивидуальной маркировки минеральной воды – каждой бутылке присваивался персональный код. Март 2022 года распространил аналогичные правила на всю питьевую жидкость в упаковке. Через полтора года, к сентябрю 2023-го, новые нормы охватили детскую продукцию. Дополнительные меры повысили прозрачность системы: с ноября 2022 года компании передают детализированные данные о выпуске, а март 2025-го ознаменовал переход на полный учёт каждой единицы товара. Такая последовательная работа сформировала универсальный механизм контроля оборота жидкой продукции в упаковке.

Маркировка детской воды: что изменилось

С 1 сентября 2023 года вступили в силу обновленные требования: питьевая вода, предназначенная для детей и классифицированная по коду ТН ВЭД 2201, подлежит обязательной маркировке.

Позже, с 1 марта 2024 года, добавилось ещё одно условие — теперь необходимо передавать сведения о движении такой продукции в системе объемно-сортового учета.

Ранее вода, отнесённая к детскому питанию, не нуждалась в специальной маркировке. Новый порядок призван повысить прозрачность на рынке и обеспечить контроль над качеством продукции для самых маленьких.

Штрафы за отсутствие обязательной маркировки воды

Игнорирование требований маркировки влечет серьезную финансовую ответственность:

• Продажа немаркированной бутылки: штрафы для компаний и индивидуальных предпринимателей могут достигать от 5 000 до 300 000 рублей, в зависимости от организационно-правовой формы и обстоятельств нарушения.
• Использование поддельных кодов: санкции за подобные действия значительно строже и могут составить до 200 000 рублей.
• Ошибки при нанесении или оформлении: рассматриваются как самостоятельные нарушения и также караются штрафами.

Соблюдение норм – это не только избежание санкций, но и важный шаг к укреплению репутации и доверия со стороны покупателей и деловых партнеров.

Правила маркировки питьевой воды

Подключение к «Честному Знаку» обязательно для участников оборота воды. К ним относятся производители, импортеры, а также оптовые и розничные торговые организации.

Легальная работа включает несколько ключевых этапов. Сначала необходимо получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) и зарегистрироваться на портале. Далее следует подать заявку на регистрацию нового вида продукции. После одобрения заказывают уникальные коды Data Matrix для маркировки. Коды наносят на упаковку или товар до его ввода в оборот, включая импортируемую продукцию. Важно регулярно информировать систему обо всех операциях с маркированной тарой: оприходовании, перемещении, продаже, списании.

Нанесение кодов возможно разными способами. Основные методы включают типографскую печать на упаковке, наклеивание этикеток со штрихкодом Data Matrix или прямое нанесение на производственной линии, например, струйным принтером.

Действие системы распространяется не на всю продукцию. Обязательная маркировка не требуется для льда, снега, образцов для испытаний, товаров из магазинов Duty-free, воды для личного потребления, продукции для дипломатических миссий и воды на складе производителя до ввода в оборот. Также исключение составляют:

• вода под таможенными процедурами (транзит, таможенный склад, экспорт);
• детская вода, произведенная до 1 сентября 2023 года (хотя ее оборот с марта 2024 года уже учитывается).

Перед выходом на рынок оформляют разрешительную документацию. Для столовых природных минеральных, купажированных, обработанных, природных питьевых и искусственно минерализованных вод требуется декларация соответствия ТР ЕАЭС 044. Свидетельство государственной регистрации (СГР) по этому же регламенту обязательно для лечебно-столовых, лечебных природных минеральных жидкостей, а также питьевой воды для детского питания.

Проверяют качество, делая тесты в аккредитованной лаборатории. Сначала оценивают органолептические свойства: прозрачность, отсутствие посторонних запахов, привкусов, нейтральный уровень pH. Затем анализируют химический состав на соответствие нормам содержания минералов, солей, токсичных элементов (тяжелых металлов, пестицидов). Особое внимание уделяют безопасности, контролируя допустимые концентрации нитратов, сульфатов, фторидов.

К детским товарам предъявляют повышенные требования. Источником может служить только природная минеральная или питьевой напиток. Розлив для детей до трех лет требует отдельных производственных линий с обязательной тщательной дезинфекцией перед каждым запуском. Запрещено использование общих мощностей для других напитков, внесение диоксида углерода, хлора, соединений серебра, обогащение йодом или фтором.

Протокол испытаний — ключевой документ. Результаты оформляют официальным протоколом, служащим основанием для получения разрешения. Без действующего разрешительного документа легальный выпуск товара невозможен. Система «Честный Знак» автоматически блокирует регистрацию предприятий и товаров при отсутствии такого разрешения.

СПРАВОЧНО: Добывающие компании обязаны получить лицензию на пользование недрами от Минприроды России. Требуется разработка программы производственного контроля качества, оформление экспертного заключения по санитарной зоне. При транспортировке для дальнейшей обработки составляют отдельные программы для этапов добычи и логистики. Производство в РФ должно соответствовать ГОСТ 32220-2013. Если стандарт не подходит, предприятие разрабатывает собственные технические условия, не противоречащие нормам ГОСТа.

Системы контроля качества упаковки обеспечивают герметичность, защищая продукцию. Системы управления (ERP, WMS) автоматизируют процессы маркировки на всех этапах.

Дополнительные возможности для конкурентоспособности

Производители могут повысить привлекательность своей продукции, оформив добровольные сертификаты:

• на соответствие ТУ или ГОСТ (подтверждение заявленных характеристик);
• специализированные: ЭКО, БИО, ОРГАНИК, ХАЛЯЛЬ, КОШЕР, ВЕГАН, Без глютена, Без ГМО, Без сахара и др. Это дает право наносить соответствующие знаки на этикетку;
• регистрация товарного знака: крайне рекомендуется для защиты бренда и названия.

Навигация в требованиях к маркировке и сопутствующей документации может быть сложной. Профессиональная консультация помогает обеспечить полное соответствие законодательству и эффективно вывести продукт на рынок. Обращайтесь в ЦС Оптиматест за помощью профессионалов.