Маркировка сгущенного молока - Оптиматест

Маркировка сгущенного молока

Закон:

определяется в зависимости от вида маркируемой продукции

Территория и срок действия:

Россия, срока действия не имеет

Стоимость и срок оформления:

от 15 000 руб, срок оформления от 3 дней

Преимущества оформления у нас:

быстрое оформление, поддержка специалистом на протяжении всей процедуры получения цифровых кодов на товары

Сгущенное молоко – это продукция на молочной основе, изготовленная с применением сахара. Первые технологии, на основе которых стало возможным сгустить молоко, продлить срок его хранения и повысить вкусовые свойства, появились в 19 веке. Сейчас они модернизированы, улучшены и входят в основу промышленного производства.

Необходимость в применении чипирования

Из-за большого количества контрафактных товаров на рынке, несанкционированного товарооборота обязательным условием является чипирование товаров. В настоящее время поэтапно запускается Единая национальная система маркировки, которая охватит весь спектр продукции в 2024 году.

Кроме соответствия требованиям стандартов, производители должны выполнять нормы ТР ЕАЭС 022/2011, где определены правила маркировки. Маркировка сгущенного молока проводится с учетом следующих стандартов:

  • ТР ЕАЭС  033/2013 – документ с нормативами к молочным товарам и молоку;
  • ТР ЕАЭС  021/2011 – общий регламент на пищевую продукцию;
  • ТР ЕАЭС  022/2011 – регламент с требованиями по маркировке продуктов;
  • ТР ЕАЭС  029/2011 – регламент при подтверждении безопасности товара при содержании ароматизаторов и пищевых добавок.

Сгущенки проверяется на соответствие заявленным стандартам. Только после этого проводится регистрация декларации о соответствии. Заявитель может получить отказ в прохождении процедуры, если его продукция не соответствует нормам безопасности и качества.

Наша компания сотрудничает с ведущими испытательными лабораториями, оказывает помощь в получении необходимой разрешительной документации. Также предоставляются консультации по вопросам обязательного чипирования.

Обратившись к нашим услугам, вы сможете получить необходимые сведения о сроках введения системы, обеспечить соответствие законодательным требованиям для легальной реализации выпущенной продукции.

Правила маркировки

На основании технических регламентов и ГОСТов, продукты должны маркироваться на этикетке, таре и других деталях упаковки:

  • на дой-пак маркируется сварной шов;
  • на жестяных банках – крышка и днище;
  • на пластиковых бутылках – крышка.

Исходя из разновидности, маркируется тара штампованием или нанесением прочной краски, стойкой к влаге и трению. Наши специалисты помогут с выбором подходящего варианта маркировки, окажут содействие в выполнении комплекса испытаний для определения показателей, указывающих на состав и пищевую ценность.

Информация на этикетке

На основании требований стандартов и техрегламентов, маркировка сгущенного молока на банке должна содержать следующие данные:

  • товарное название;
  • наименование с торговым знаком, фактический адрес расположения компании, осуществляющей изготовление, упаковку и импорт;
  • массу нетто;
  • краткий перечень и состав продукта;
  • пищевую ценность;
  • срок годности, дату производства;
  • пищевую ценность;
  • рекомендации по приему;
  • данные о выполненной сертификации;
  • нормативно-правовые документы, на основании требований которых выпущен продукт.

Только после лабораторных исследований сгущенного молока на упаковку можно наносить достоверные данные, отраженные в маркировке. Для проверки соответствия можно обратиться за помощью в наш ЦС Оптиматест. Мы сотрудничаем с аккредитованными лабораториями, которые предоставят услуги в кратчайшие сроки.

Другие данные маркировки

Самым распространенным типом упаковки сгущенного молока является банка, на крышку и дно которой наносят маркировку. На дне банки указан символ «М», указывающий молочную отрасль, числа компании-производителя и ассортиментного ряда. Часто наносится число 76, сообщающее, что цельная сгущенка производится по классической технологии. При добавлении порошка какао добавляется индекс 78, а кофе – 79. Для товара, прошедшего стерилизацию при высоких температурах применяются показатели 80 или 97. На крышке тары отражаются цифры рабочей смены, дата производства. Кодировка может выполняться штамповкой или с помощью краски.

 

Проводимый эксперимент

На основании Правительственного Постановления от 29 июля, начался эксперимент с участием молочной продукции, к которой относится сгущенное молоко на основе кодировки Data Matrix. Считывание кодов может осуществляться сканером, мобильным телефоном с установленным приложением, разработанным ведущим экспериментального проекта.

Электронная маркировка облегчает контроль со стороны потребителя, которому не придется запоминать разные числа. Ему достаточно будет активировать приложение и ознакомиться с упаковкой товара с помощью камеры смартфона. Программа не воспримет некачественную продукцию.

Завершится проект к весне 2020 года, а до этого времени к нему должны присоединиться ответственные изготовители и прочие заинтересованные лица. По статистическим данным, спрос на продукцию, промаркированную современным методом выше в сравнении с товарами без цифровой метки.

В будущем электронная маркировка будет обязательным условием для каждого производителя сгущенки.

Внедрение маркировки

Чтобы выполнить чипирование товаров, заказчик должен предоставить свидетельство о регистрации, ИНН, реквизиты банка и копию устава. Также понадобится электронная подпись, при наличии которой будет выполнена регистрация в системе. Для подтверждения безопасности и качества, нужно предоставить документацию на сгущенное молоко.

Для внедрения системы маркировки, нужно выполнить следующие действия:

  • обратиться к эксперту;
  • предоставить документацию;
  • оформить договор;
  • дождаться завершения разработки и экспертизы документов;
  • зарегистрироваться в системе, заказать чипы, которые бывают накладными, клеевыми и вшивными;
  • настроить программное обеспечение;
  • обучить специалистов компании.

Обратившись к услугам нашего центра, мы гарантируем индивидуальный подход, профессионализм специалистов, разнообразие оказываемых услуг. Для предварительной консультации заполните заявку, специалисты свяжутся в кратчайшие сроки.

 

Выберите:
  • Документ
  • Продукцию