Протокол на отсутствие животных белков в пищевой продукции
Протокол на отсутствие животных белков в пищевой продукции
no image

Выпуская в продажу пищевую продукцию, производитель или импортер указывает на этикетке законодательно определенный перечень информации, которая должна быть достоверной. На основании данных, указанных на маркировке, потребитель принимает решение о возможности употреблении продукта в соответствии со своими предпочтениями, вероисповеданием, состоянием здоровья, имеющимися противопоказаниями и т.д.

Для подтверждения того факта, что товар включает в себя (или наоборот, не содержит) животные белки или иные компоненты могут получить протокол испытаний.

Порядок определение отсутствия белков животного происхождения в составе

Протокол на отсутствие животных белков – один из документов, который не является обязательным, но оформляется предпринимателями добровольно для документального подтверждения отсутствия указанных компонентов в составе товара.

Необходимость проведения испытаний для определения отсутствия белков может быть связана с:

  • получением доказательства того что в состав пищевого продукта не входят белки, имеющие животное происхождение. Такие товары обычно предназначены для употребления вегетарианцами или теми людьми, которые имеют противопоказания по состоянию здоровья;
  • предоставлением документа контролирующим организациям при возникновении спорных ситуаций;
  • другими целями, для достижения которых необходимы официально подтвержденные данные о составе продукции.
Как получить сертификат
Обратиться к нашему эксперту и узнайть какой документ вам нужен
Предоставить докуметы и/или образцы продукции
Подождать окончания экспертиз или разработки документации
Получить готовый документ у нашего курьера в удобное для вас время

С целью оформления протокола испытаний будет организовано проведение исследований с образцами товаров. Полученные результаты вносятся в протокол.

В процессе испытаний определение отсутствия белков осуществляется на основании их характерных реакций или физико-химических свойств. В частности, могут быть использованы способы:

  • осаждения белков (обратимое и необратимое);
  • определения изоэлектрической точки;
  • высаливания белков и прочие.

После получения результатов исследований заявителю выдается оформленный по установленным требованиям протокол. В него включают информацию о наименовании исследованного товара, заявителе, производителе продукции, использованных методиках определения заданных показателей и полученных результатах.

При возникновении вопросов о порядке проведения исследований и получения необходимых документов для организации бизнеса, свяжитесь со специалистами Центра – консультации бесплатны!

Документы, необходимые для получения протокола

Обращаясь в центра сертификации «Оптиматест», предприниматель предоставляет регистрационную документацию, ИНН, образцы товара и сведения о продукции, для которой будут организованы исследования, прочие документы (при необходимости).

Процедура включает в себя:

  1. Предоставление документов.
  2. Предоставление образцов продукции.
  3. Проведение исследований.
  4. Оформление протокола испытаний.
  5. Передачу готового документа клиенту Центра.

Для уточнения деталей сотрудничества свяжитесь со специалистами Центра по телефону или посредством онлайн-формы обратной связи на сайте.

Консультации бесплатны.

Узнать стоимость получения сертификата


Благодарственные письма
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Благодарность
Отзывы

Компания: ООО «ИМПЕРИУМ»

Комментарий: Сертификат ТР ТС оформили быстро. Менеджер Алина проконсультировала достаточно профессионально, смогла ответить на все мои вопросы, чего нельзя сказать о многих других сертификационных центрах. Мы ценим профессионализм. Спасибо за работу.

Ответ:

Компания: АО «БРАНДТ»

Комментарий: Нашей компании нужно было несколько сертификатов. Мы долго искали и сравнивали условия. Остановились на центре «Оптиматест», т.к. их грамотная консультация и условия работы не оставили у нас существенных сомнений. Стоимость, к слову, оказалась не самой низкой, но в центрах с низкой ценой не смогли подтвердить аккредитацию лаборатории.

Ответ:

Компания: ООО «ЕМС-РУС»

Комментарий: Долго искала ответы на свои вопросы касательно сертификации пищевой продукции. И только менеджер Ольга из «Оптиматест» смогла мне объяснить всё по требованиям законодательства! Первый раз общались с ней долго, я засыпала ее вопросами. Зато мне стало всё понятно. Теперь будут советовать всем именно этот центр.

Ответ:

Компания: ООО «ДИСПЛ»

Комментарий: Качественно, быстро и доступно по подаче материала. Именно так могу охарактеризовать нашу работу. Спасибо отдельное менеджеру Айалине Никифоровой за очень доступную информацию и четкое ведение работы. В сертификации разобраться сложно, поэтому иметь хорошего специалиста в данном вопросе крайне важно.

Ответ:

Страницы: 1 2
Задайте вопрос по сертификации вашего продукта
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Ваш вопрос:
Рассчитать стоимость
Наименование продукции:
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Задать вопрос
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Ваш вопрос:
Перезвоните мне
Ваше имя:
Контактный телефон: *
Желаемое время звонка