Вступают в силу изменения в техрегламент на масложировую продукцию

22.12.24 г. вступили в силу поправки в техрегламент ТР ТС 024/2011 на масложировые продукты, принятые Решением Совета ЕЭК № 149 от 12.12.23 г. Эти изменения затрагивают определения масложировой продукции, уточняют требования к маркировке, регулируют процессы производства и перевозки, а также устраняют неоднозначности в существующих нормах.

Основные нововведения:

Указаны конкретные условия транспортирования масложировых изделий, в т.ч. применение спецтрансопрта для перемещения наливом.
Определены списки разрешённых и запрещённых предшествующих грузов при перевозке масложировой продукции наливом водным транспортом. Это позволит минимизировать риски загрязнения продукции.
Все растительные масла, перемещаемые наливом водным транспортом, подлежат обязательной переработке. Такая мера направлена на обеспечение безопасности и качества масложировой продукции.

С 01.01.25 г. вводится обязательный контроль степени содержания глицидиловых эфиров жирных кислот (в пересчёте на глицидол). Это решение продиктовано накопленными сведениями о вреде глицидиловых эфиров (ГЭ), которые выделяются при воздействии высокой температуры на масла. Их плохое влияние на здоровье вызвало необходимость законодательного регулирования. До этого момента нормы по содержанию таких веществ не были предусмотрены в законодательстве ЕАЭС.

Решением Коллегии ЕЭК No 14 установлен 12-месячный переходный период.

На протяжении этого времени разрешено изготовление и выпуск в обращение масложировой продукции, соответствующей прежним обязательным требованиям.

Продукция, выпущенная до конца переходного периода, может обращаться в ЕАЭС в течение всего срока её годности, установленного товаропроизводителем.

Контроль наличия ГЭ имеет большое значение для здоровья потребителей. Эти вещества, образующиеся в процессе переработки растительных масел, считаются технологическими контаминантами с доказанным негативным воздействием. Новые нормы призваны повысить безопасность продукта и защитить здоровье граждан ЕАЭС.

Внесённые правки в техрегламент представляют собой только начальный этап в разработке системы нормирования контаминантов. Ожидается, что в будущем меры контроля будут дополнительно уточняться и расширяться.

Напомним, что законно выпускать и продавать продовольственные масложировые товары возможно лишь при наличии декларации по ТР ТС 021 и 024.