Сертификация безалкогольных напитков

Если вы производите или ввозите безалкогольные напитки на территорию ЕАЭС, вам придется подтвердить безопасность и качество такой продукции. Для этого применяется профильный технический регламент ТС 021/2011. Кроме того, специальный регламент будет использоваться для соков и сокосодержащих напитков, а также для маркировки товара.

Как получить сертификат на безалкогольные напитки

Безалкогольным напитком являются натуральные или искусственные составы для питья, если в них отсутствует этиловый спирт. Такие напитки относятся к пищевым продуктам, так как предназначены для употребления потребителями. Процедура сертификации напитков помогут провести специалисты ЦС «Оптиматест» по следующим нормативам и регламентам:

• как и на иные продукты питания, будет применяться ТР ТС 021/2011;
• если поставляется сок или иной напиток из фруктов, овощей, сертификация пройдет по ТР ТС 023/2011;
• для проверки требований к маркировке будет использоваться техрегламент ТС 022/2011;
• если напиток относится к новым или специализированным видам продукции, предпринимателю нужно получить свидетельство о госрегистрации (СГР);
• по национальной системе ГОСТ и ТУ проводится добровольная сертификация безалкогольных напитков, если такое решение примет производитель, импортер.

Только подтвердив соответствие своей продукции указанным регламентами и стандартам, вы сможете ввезти товар через границу, приступить к его реализации на внутреннем рынке. 

Для безалкогольных напитков сертификация проводится в форме декларирования. Это означает, что предприниматель может использовать различные схемы подтверждения качества и безопасности, в том числе и собственные доказательства. Однако наличие декларация не устраняет обязанность иметь протокол испытаний продукции, который также можно получить через аккредитованную лабораторию.

В процессе декларирования будут подтверждаться качества, свойства и состав напитка, показатели химических и микробиологических веществ. Также производитель должен подтвердить, что при выпуске, хранении и доставке продукции использовалась сертифицированная система контроля качества ХАССП. Подробнее обо всех нюансах сертификации напитков и соков расскажут наши специалисты.

Учтите, что добровольный сертификат соответствия на безалкогольные напитки, полученный по стандартам ГОСТ или ТУ, не освобождает от обязанности оформить декларацию. Сертификат можно получить для дополнительных преимуществ перед конкурентами и привлечения внимания потребителей, участия в тендерах, однако права на ввоз и продажу товара он не дает.