Масло, полученное из плодов растения оливы, уверенно заняло свою нишу среди населения. Это обусловлено полезными свойствами изделия, которые при употреблении человеком в процессе еды, являются хорошей профилактикой различных заболеваний и поддержания красоты кожи.
В целях контроля качества и безопасности допускаемых к продаже продуктов, в РФ и остальных странах ЕАЭС предусмотрена обязательная оценочная процедура подтверждения соответствия положениям регулирующих актов, утвержденных законодательством. Благодаря этому гражданам гарантируется безопасность покупаемого товара.
Несоблюдение производителем, импортёром, продавцом установленных правил обращения товара на всей территории Таможенного союза грозит штрафными санкциями и изъятием товара.
Информацию о тонкостях процедуры можно получить у специалистов центра «Оптиматест» в ходе бесплатных консультаций.
Законодательная база
Право на законное производство и торговлю оливковым маслом организации (ИП) предоставляет зарегистрированная декларация. Эта официальная бумага, подтверждает, что товар полностью соответствует положениям действующих техрегламентов таможенного союза (ТР ТС), распространяющим на него свое действие:
- 021 – содержит общие требования безопасности для всех групп продуктов питания;
- 022- в части их маркировки;
- 024 – профильный документ, регулирующий показатели масложировых изделий.
Основанием для оформления декларация выступает протокол испытаний с полученными положительными результатами тестирования образцов.
Важно! Ответственность при декларировании полностью лежит на заявителе. Поэтому стоит внимательно относится к предоставлению запрашиваемых данных.
Какие документы необходимы для оценки масла?
Для прохождения сертификации товара, компании—заявителю потребуется предоставить:
- заявку на оказание услуг;
- сканы регистрационных свидетельств (ИНН, ОГРН/ОРГН ИП), устава;
- банковские реквизиты организации-заявителя;
- договор об осуществлении поставок – для импортера;
- техдокументы (ГОСТ/Техусловия) – в случае собственного производства товара.
Ввиду того, что получение разрешительных документов предусматривает проведение лабораторных испытаний, потребуются образцы продукта.
При необходимости, эксперты центра помогут производителям подобрать подходящий стандарт под их производство, а при его отсутствии, разработать собственные Технические условия (ТУ).
Добровольная сертификация оливкового масла
Процедура хоть и носит добровольный характер, однако является довольно востребованной среди предпринимателей, старающихся занять лидирующие позиции на российском рынке. Ее проводят сразу после прохождения обязательной оценки.
Полученный сертификат соответствия на оливковое масло представляет собой официальное подтверждение того, что произведенный товар отвечает национальным стандартам РФ (действует в пределах РФ) или каким-то определенным его показателям, позволяющим подчеркнуть достоинство продукта среди прочих аналогичных на рынке. Максимум его оформляют на три года. Далее потребуется переоформление.
Дополнительным преимуществом для предпринимателя может выступать также выданный аккредитованным органом сертификат ИСО 22000 (ХАССП). Данный документ подтверждает соблюдение обязательного требования (ТР ТС 021) о внедрении настоящей системы контроля качества на предприятиях пищевой промышленности. Он оформляется как в рамках международного стандарта ISO, так и его отечественных аналогов, после успешно пройденного аудита.
Центр «Оптиматест» поможет оформить разрешительную документация для оливкового масла.
Из чего состоит процедура оценки масла?
Субъект предпринимательской деятельности, планирующий вести торговлю оливковым маслом, обязан подвергнуть выпускаемый в обращение продукт оценочной экспертизе. Данный процесс состоит из следующих шагов:
- Подача заявки на прохождение сертификации (на нашем сайте предусмотрены различные формы обратной связи).
- Консультация специалиста (предусматривает идентификация товара, определение и количество требуемых к оформлению разрешительных бумаг, выбора схемы сертификации и прочих деталей работы).
- Подписание договора на оказание услуг.
- Сбор и предоставление запрашиваемых данных, образцов от заявителя.
- Анализ полученной документации, исследования образцов в условиях аккредитованной лаборатории.
- Формирование протокола на основании полученных данных.
- Оформление и регистрация готового документа (при положительных результатах).
Так как наш центр оказывает услуги по всей территории РФ, передача оригиналов осуществляется по средствам службы доставки совершенно бесплатно.
Более 10 лет оказания услуг позволили расширить перечень оформляемых разрешительных документов и штат сотрудников. Достаточное количество экспертов и их высокая квалификация ускоряют время прохождения процедуры без потери качества.
Индивидуальный подход к клиентам предусматривает рассмотрение каждой ситуации до мелочей. В результате чего наши клиенты получают легитимные документы в соответствии с действующим законодательством на самых выгодных условиях.