Сертификат на кофе

Кофе по праву считается одним из самых популярных напитков во всем мире, благодаря линейке изысканных вкусов и своим тонизирующим свойствам. Выпускаемый продукт классифицируется по способу обработки, поэтому встречается следующая градация:

• натуральный обжаренный в зернах или молотый;
• растворимый, может быть сублимированным, порошкообразным, гранулированным;
• натуральный сырой (зеленый).

Его производство, ввоз на территорию ЕАЭС (с РФ в составе), дальнейшая продажа, сопровождается необходимостью обязательной оценки его качественных характеристик, безопасного употребления для потребителя. В результате успешной проверки выдаются разрешительные документы, присутствие которых дает возможность законно вести бизнес в любом из пяти государств таможенного альянса. Этот факт значительно облегчает рыночные отношения и позволяет предприятию осваивать все новые рынки.

Субъекты, предпринимательской деятельности, проигнорировавшие обязательную сертификацию кофе, не смогут заниматься легитимный бизнесом. Отсутствие необходимых бумаг преследуется законодательством и предусматривает административную ответственность с последующими штрафными санкциями.

Компания «Оптиматест» оказывает помощь в оформлении всех документов, касающихся подтверждения качества продукции, проводит бесплатные консультации по вопросам их получения, необходимости оформления и используемой законодательной базы.

Обязательное подтверждение качества кофе

Вся пищевая продукция, производимая, ввозимая, реализуемая на территории ЕАЭС, попадает под определенные технические регламенты. Товар может быть допущен к реализации только при условии, что производитель, импортер, продавец имеют оформленный по всем законодательным нормам документ, подтверждающий исполнение закрепленных требований. В отношении кофе оценка соответствия установлена в форме декларирования по положениям следующих техрегламентов таможенного союза:

• 021 о безопасности всей пищевой продукции;
• 022 в части ее маркировки;
• 029 о безопасности пищевых добавок.

Заявителем на получение декларации, подтверждающего соответствие продукции, может выступать как производитель, продавец, зарегистрированный на территории ЕАЭС, так и импортер, который ввозит товар, при условии наличия договора о представление интересов иностранного производителя.

Добровольные сертификаты соответствия на кофе

Дополнительно к обязательной документации все больше предпринимателей обращаются за оформлением сертификационных бумаг добровольного характера, поскольку это раскрывает новые возможности для их бизнеса. Наиболее востребованными из них являются:

• сертификат ИСО 22000 (ХАССП) – выдается аккредитованным органом после проведения соответствующего аудита, доказывающего успешную разработку, внедрение и использование обязательных принципов системы ХАССП на предприятии занятого в производстве продуктов питания. (обязательство по соблюдению настоящего требования регламентировано ТР ТС 021).
• сертификат качества кофе в рамках национальной системы РФ — подтверждает соответствие профильным нормативам, как национальным стандартам (к примеру, ГОСТ Р 32775-2014, ГОСТ Р 32776-2014), так и отдельно разработанным под предприятие Техусловиям.

Какие потребуются документы?

Порядок декларирования и/или сертификации продукции требует предоставления пакета документов. Заявителю потребуется предъявить:

• устав, регистрационную документацию реквизиты;
• ассортиментный перечень, описание продукции, нормативную документацию, по которой производился кофе (ГОСТ / ТУ);
• сертификаты в отношении продукции, производственных процессов, полученные ранее (при наличии);
• контракт/инвойс при импорте кофе.

При обращении в центр сертификации «Оптиматест», предприниматель кроме требуемого пакета документов, предоставляет образцы товара для проверки на соответствие утвержденным показателям в аккредитованной лаборатории.  Результаты фиксируются в протоколе испытаний, который является основой для оформления декларации, сертификата.

Этапы оформления разрешительных бумаг

Оформление будет складываться из следующих обязательных шагов:

1. Прием заявки от производителя или организации, занятой импортом или реализацией кофе.
2. Определение формы и схемы подтверждения соответствия, необходимости добровольной сертификации.
3. Предоставление пакета документов заявителем и образца продукции.
4. Проведение испытаний на базе аккредитованной лаборатории.
5. Составление на основании определения показателей качества и безопасности протокола испытаний.
6. Оформление документа, внесение (регистрация) данных в реестр (при условии успешно пройденной экспертизы).
7. Направление готового документа заказчику.

Преимущества обращения в центр сертификации «Оптиматест»

Обращение в наш центр сертификации дает клиентам следующие преимущества:

• предоставляется возможность получения консультации не только по вопросам сертификации продукции, но и в отношении полного документального оформления предпринимательской деятельности;
• мы обладает всеми необходимыми ресурсами и разрешениями для оказания услуг;
• оформление документов происходит в строгом соответствии с актуальным законодательством и осуществляется с учетом планируемых изменений и нововведений.

Свяжитесь с нами – наши приемлемые цены, сжатые сроки оформления и высокое качество работы приятно удивят вас!