Как получить сертификат на колбасные изделия?

Глеб (Тверь, 27.03.2020)

Как получить сертификат на колбасные изделия?

Глеб, добрый день!

Колбасные изделия попадают под действие Технических регламентов Таможенного Союза (ТР ТС). Мясосодержащая продукция проходит сертификацию по форме декларирования (оформления декларации о соответствии). Для прохождения процедур сертификации, необходим нормативный документ, в котором будут прописаны требования к производимой продукции.  

Вы можете подобрать ГОСТ или разработать технические условия (ТУ). ТУ дают Вам право выпускать продукцию по своей технологии, по индивидуальной рецептуре. Также отмечу, что регистрация ТУ добровольна. После регистрации на титульный лист ставится печать проверяющего органа. Заверенный документ выглядит более привлекательным для проверяющих органов.  

В ТР ТС прописано, что каждый производитель пищевой продукции обязан соблюдать принципы системы ХАССП на предприятии. Сам же сертификат ХАССП на данном этапе является добровольным. Но наличие такого сертификата позволит Вам наносить знак «ИСО 22000» или «ХАССП» на этикетку, информируя потребителей, что производство находится под более строгим контролем.

Также Вы можете пройти дополнительную проверку качества, соответствующую государственным стандартам, оформив Сертификат соответствия. Такой сертификат не является обязательным, но его может потребовать заказчик при заключении договора на поставку. Наличие такого Сертификата позволит Вам выносить на этикетку знак соответствия добровольной системы и повысит привлекательность сертифицированной продукции на рынке.

Обращаю Ваше внимание, для того чтобы действовать в рамках законодательства, необходимо учитывать требования к маркировке продукции. Отсутствие на этикетке необходимой информации или наличие некорректных данных, может привести к административной ответственности и наложением штрафа. Наши эксперты помогут разработать Вам этикетку, отвечающую требованиям стандартов. Это избавит Вас от проблем с проверяющими органами.

На сегодняшний день штрих-кодирование продукции просто необходимо. Оно облегчает товарный учет и идентификацию продукции. Поэтому, если у Вас возникнет такая необходимость, мы с радостью Вам поможем в этом!

Для начала работы, присылайте нам:

1.   Сканы ОГРН, ИНН
2.   Информацию о продукции (описание, состав)
3.   Ассортимент продукции
4.   Нормативную документацию (при наличии)
5.   Этикетку (макет, фото или скан)

Будем рады с Вами сотрудничать!