Какие разрешительные документы потребуются для выращивания овощей и фруктов

Ирина (Челябинская область, 12 февраля 2017)
Я собираюсь выращивать овощи и фрукты ( на продажу), меня интересует, как нужны документы, для совершения данной деятельности?

Васёва Ольга (ведущий специалист по сертификации), +7 (812) 409 39 49, connect@optimatest.ru

1. Для того, чтобы заняться производством пищевой продукции, необходимо подобрать ГОСТ, устанавливающий требования к Вашей продукции, если же подходящего ГОСТа нет, разрабатываются Технические условия (ТУ).
2. На указанную продукцию, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» необходимо в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке оформить декларацию о соответствии (ДС ТР ТС).
3. Также сообщаю, что декларация принимается на основе протокола испытаний продукции. Количество протоколов испытаний определяется по ассортименту продукции.
4. Для предприятий, занимающихся производством и реализацией пищевой продукции, требуется в обязательном порядке разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (ISO 22 000 HACCP).

Для начала оформления потребуются (в виде сканов):

• карточка организации, ИНН, ОГРН;
• договор аренды или свидетельство о собственности на производственное помещение;
• ассортиментный перечень планируемой к выпуску продукции.

Более подробная информация о стоимости и сроках направлена на Вашу электронную почту.
Спасибо за обращение в нашу компанию!