Разрешительные документы на сырье

Рамиз (Санкт-Петербург)

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, мне приходит сырье (натуральная оболочка) без документов и, чтобы его реализовать, мне нужно медицинское заключение о годности продукции.

Троицкая Валентина (специалист по сертификации)
Документы о качестве на натуральную оболочку по необходимо запрашивать у производителя продукции.
Производитель обязан сопровождать поставки следующими документами:

1. Декларация о соответствии с протоколами испытаний
2. Паспорт качества на каждую партию продукцию

Вышеуказанные документы можно оформить только с участием изготовителя продукции. Что касается заключения о сроке годности пищевой продукции (оболочек натуральных), то данный документ мы сможем выдать Вам, как закупщику.
Для получения заключения о сроке годности потребуется предоставить:

1. данные об изготовителе и нормативном документе (ГОСТ ТУ), на основании которого продукция производится
2. образцы продукции
3. заявленный срок годности оболочек

После проведения испытаний в случае их положительного результата, мы выдадим Вам заключение (уточним, что в данном случае медицинского заключения не предусмотрено, оно будет гигиеническим – скорее всего это Вы и имели ввиду), подтверждающее заявленный срок. Обращайтесь! Будем рады работе с Вами!