Нужен сертификат на тушенку

Виктор (Владивосток)

Нужен сертификат на тушенку.

Шевкунова Алина (ведущий специалист по сертификации)

Добрый день, Виктор!

Для законного производства необходима декларация соответствия ТР ТС и нормативный документ, по которому производится продукция. Таким документом может быть либо ГОСТ, либо Технические условия. Они также необходимы при оформлении декларации (их надо указать). ГОСТы на тушенку есть, но отдельные на каждое наименование. Поэтому можно так: либо оформлять на каждый вид продукции отдельную декларацию соответствия (т.к. разные ГОСТы), либо разработать одни Технические Условия на все виды тушенки из мяса животных, и оформить одну декларацию по требованиям ТР ТС 034. Исключением будет являться тушенка из мяса птицы – на данный вид продукции в любом случае оформляется отдельная декларация, т.к. действуют отдельные требования – ТР ТС 051.