Елена (Торжок, 01.03.2020)
Здравствуйте. нужна консультация по вопросу, можно ли получить одну декларацию на мясные изделия?
Добрый день, Елена!
Мясные изделия подлежат декларированию согласно регламенту ЕАЭС 034, а также 021. Разбивка продукции по разным декларациям происходит согласно коду по классификатору ТН ВЭД, а также нормативным документам, согласно которым осуществляется производство тех или иным мясных изделий. Таким образом, например, колбасы и мясные котлеты объединить в один документ нельзя, коды на данные изделия разные.
Что касается ГОСТов, то они также подразделяются на виды продукции. Например, колбасы вареные, это один ГОСТ, колбасы варено-копченые, это другой ГОСТ, и так далее.
Если Вы начинающий производитель, и у Вас еще нет никакой документации, то мы можем оформить для вас полный пакет документов «под ключ».
Начать необходимо с разработки Технических условий или же с выбора ГОСТа из имеющихся стандартов. Далее осуществляется регистрация деклараций на основании протоколов испытаний. Протокол должен быть обязательно у Вас на руках, как доказательственный материал к декларации, так как содержит в себе значения контролируемых показателей.
Дополнительными, но не менее актуальными, документами являются Экспертное заключение на ТУ, регистрация ТУ, регистрация штрих-кодов и разработка этикеточной надписи.
Более подробно с информацией о каждой из вышеперечисленных позиций Вы можете на нашем сайте, введя в поисковой строке наименование интересующего вас документа.