Галина (Владивосток, 9 декабря 2014)
Добрый день. Подскажите пожалуйста при закупе мясо оптом поставщик предоставил вет. справку нужен ли сертификат?
Шевкунова Алина (ведущий специалист по сертификации), +7 (812) 409 39 49, sertificat@optimatest.ru
Галина, в ответ на Ваш запрос сообщаю следующее: Кроме ветеринарной справки поставщик должен был также предоставить декларацию о соответствии Техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» в случае, если мясо было подвергнуто какому-то виду обработки.
Мы можем помочь в оформлении данной декларации и Вашему поставщику, и Вашему предприятию. Декларация регистрируется по требованиям регламентов ТС № 021 (общий регламент на пищевую продукцию) и 034 (регламент на мясную продукцию) после проведения требуемых в рамках подтверждения безопасности испытаний. Кроме декларации Вам, как пищевому производству, обязательно необходимо разработать документацию по стандарту ХАССП, а также быть уверенным в этикеточной надписи для потребителей – оба этих документа мы также сможем Вам оформить.Ориентировочные условия оформления отправлены Вам на электронную почту!
Ждем от Вас полное описание выпускаемой продукции (ассортимент, способы обработки). Спасибо за обращение в наш сертификационный центр!
Галина, в ответ на Ваш запрос сообщаю следующее: Кроме ветеринарной справки поставщик должен был также предоставить декларацию о соответствии Техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» в случае, если мясо было подвергнуто какому-то виду обработки.
Мы можем помочь в оформлении данной декларации и Вашему поставщику, и Вашему предприятию. Декларация регистрируется по требованиям регламентов ТС № 021 (общий регламент на пищевую продукцию) и 034 (регламент на мясную продукцию) после проведения требуемых в рамках подтверждения безопасности испытаний. Кроме декларации Вам, как пищевому производству, обязательно необходимо разработать документацию по стандарту ХАССП, а также быть уверенным в этикеточной надписи для потребителей – оба этих документа мы также сможем Вам оформить.Ориентировочные условия оформления отправлены Вам на электронную почту!
Ждем от Вас полное описание выпускаемой продукции (ассортимент, способы обработки). Спасибо за обращение в наш сертификационный центр!
